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Formation cocktails

Formation : Action de donner à une personne, à un groupe, les connaissances nécessaires à l’exercice d’une activité.

Vous êtes dans le milieu de CHR depuis quelques années, ou vous souhaitez former vos équipes à la « mixologie ».

FINE est là pour répondre à toutes les questions que peuvent se poser des professionnels du secteur sur le métier de barman.

Alternance Formation Cpf Se former Formation continue Inter Vae La formation professionnelle Reconversion  Contrat de professionnalisation Formateurs Diplômantes Diplômante Cqp Compte personnel de formation Qualifiantes Validation des acquis Parcours de formation Rncp Stagiaires Formation en alternance Demandeurs d emploi Reprise d études Niveau bac Suivre une formation Propose des formations Licence Professionnelle Nouvelles compétences Grandes écoles Formations qualifiantes Formation professionnelle continue Organisme de formation Diplôme d etat Bac-pro Formation qualifiante Aptitude Bachelor Reconversion professionnelle Iut Acquis de l expérience Technicien supérieur Formations diplômantes Pour adultes Formations professionnelles Reconvertir Cnam Certificat deq ualification Certificats Ingénierie Qualifiante Universitaires Titulaires Perfectionner Découvrez nos formations Types de formations Évolution professionnelle Centre de formation professionnelle Enseignement supérieur Pôle Emploi Formations continues Formation diplômante Relation-client Individuel de formation Centre de formation continue Habilitation Hôtellerie Formations en alternance Etudes Centres de formation continue Plan de formation Propose de former Stagiaire Certificat d aptitude Centres de formation professionnelle Cfa Mba Inter-entreprises Formations courtes Spécialisation Formation à distance Dossier de candidature Type de formation Voir se former Shaker Liste des formations Offre de formation continue Formations métiers Continue formation Acquérir des compétences Bars Brevet professionnel Mastère Sanitaire et social Pmi Dispensées Contrat d apprentissage Petite-enfance Campus Annuaire des formations Bep Catalogue des formations Éligibles Mastère spécialisé Offrant des formations Martini Rhum Diplôme d ingénieur Continue de former Flair Liste des formations professionnelles Se reconvertir Offre de formation professionnelle Alcools Mojito Cours de formation continue Former en continu Vie active Changer de métier Demandeur d emploi Offres de formation continue Niveau iv Obtenir un diplôme Diplôme de formation Compétences professionnelles Acquérir des connaissances Comptabilité et gestion Diplômes et formations Animateur Certifiante Présentiel Certifications professionnelles Éventail de formations Catalogue de formation Histoire de l art Formation tout au long Choisir une formation Branche professionnelle Artisanat Brevet de technicien Liqueurs Aptitude professionnelle Pme-pmi Chercher une formation Suivez une formation Centre de formations Donnant une formation Chef d entreprise Économie sociale Développement des compétences Tutorat Université paris Situation professionnelle Rechercher une formation Ifocop Colada Éducateur Opérationnel Continue sa formation Congé individue lRépertoire national Continuer ma formation Sans alcool Niveau iii Certificat d aptitude professionnelle Cci Gin Téléchargez Spécialisées Hôtellerie-restauration Cadre de la formation continue Réaliser des cocktails Découvrez la formation Formation continue de l université Titres professionnels Demandeur Filières Agence de formation Whisky Titre professionnel Compétences nécessaires Centre de formation professionnel Par la voie Glaçons Reconnues Bureautique Apprenant Trouver une formation Btp Apprentis Choisir sa formation Recherche d emploi Centre de formation spécialisé Recettes de cocktails Centres de formation spécialisés Iae Sirop Financements Activité professionnelle Mastères Proposer des formations Qualifications Préparations Citron-vert Atelier cocktail Cycles Cours du soir Admission Doctorat Suivant des formations Centre de formation en france Cci formation Licences Développer vos compétences Préparation aux concours Licence pro Piloter Diplômes nationaux Projet de formation Programme de formation Accéder à la formation Institut de Formation Fim Bac professionnel Baccalauréat professionnel Vodka Diplômé de l université labarmobile mixtale barmobile mixtale lemixologiste labarmobile bammixo lyon annecy chambery aixlesbains finpallet mobbar mixologiste bartender barman cocktail traiteur mixtalemobilebar barevents espritscocktails anthony deloche poneyclub societybar society queueducoq queue du coq vodka gin whisky rhum cognac armagnac tequila mezcal Boissons Alcools Eau-de-vie Sirop Vodka Apéritif Glaçons Arômes Distillerie Whiskey Liqueurs Alambic Raisin Citron-vert Malt Boissons alcoolisées Aromatique Menthe Agrumes Eaux-de-vie Cidre Armagnac Alambics Fruité Shaker Sans alcool Cachaça Distilleries Fûts Pamplemousse Framboise Poire Bourbon Triple sec Zeste Pastis

Ce qui est inclus dans notre formation cocktails

Durée : 5 jours – investissement : 500 € HT/jour, plus 100 € HT/personne et par jour (pour la fourniture des produits)

(hors frais de route si formation dans vos locaux)

  • Histoire & connaissances de l’univers du bar.
  • Connaissance du matériel de base.
  • Maîtrise des techniques de base.
  • Carte, mercuriale & fiche technique.
  • Connaissance des spiritueux de base.
  • Dégustation de spiritueux premium.
  • Réalisation des cocktails classiques.
  • Règles de l’accueil client.
  • Gestion d’un bar en tant que chef barman.
  • Création de cocktails, les bases et la pratique.
  • Fourniture d’un support de rappel des cours.

Notre process pour la formation cocktail
  • Le first date : on se rencontre et on définit ensemble la prestation la plus adaptée à vos besoins.
  • Début de l’aventure : après avoir défini une date, on se donne rendez-vous dans notre lieu de formation ou dans votre établissement pour commencer votre formation upgrade.
  • Tout au long de la formation : on débriefe et on répond aux questions pour définir la suite.
  • C’est la fin, déjà ? On termine ces 5 jours par un quiz sur les connaissances accumulées pendant la formation et sur la réalisation de cocktails classiques ainsi que sur la présentation d’un cocktail création.

Pour aller plus loin après la formation cocktail
  • Formation food pairing.
  • Initiation aux vins avec une sommelière.
  • Consulting pour créer une carte de cocktails sur mesure.
  • Consulting sur la sélection de spiritueux & formation.
  • Formation spiritueux avancée.
  • Consulting de l’agencement de votre bar.
Carte de cocktails sur mesure
Formation food pairing
Sélection et formation spiritueux